Présentation du langage : http://java.sun.com/docs/books/tutorial/java/TOC.html
référence API : http://java.sun.com/javase/6/docs/api/index.html
Documentation : http://java.sun.com/javase/6/docs/
Autres :
RIA (Rich Internet Application) : http://www.canoo.com/ulc/
http://javadesktop.org/articles/canoo